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PRODOTTI

 

Solo poche viti sono ancora coltivate secondo i vecchi stilemi dettati dalla tradizione. Questo perché la cura dell’Asprinio richiede un’attenzione particolare. La potatura delle alberate segue regole proprie e la raccolta si effettua esclusivamente con lo scalillo, una scala a pioli lunga, stretta e trasportata da un solo uomo. Non solo: per ogni ettaro coltivato, la resa dell’uva è di appena il 50%. Drengot ha scelto con coraggio di non scendere a compromessi e di produrre ugualmente vini puri, realizzati per il 100% con uva di Asprinio. Una decisione che consente di realizzare solo pochissime bottiglie.

 
 
 
 
Terramasca è lo spumante ideale per le grandi occasioni. La persistenza di un gusto nobile e l’elegante packaging rendono Terramasca la bottiglia giusta per serate ed eventi di classe. Il suo sapore deciso e frizzante rinfresca la mente e accende il cuore e imprime sul palato di chi lo assaggia l’emozione di un momento magico.

Perchè terramasca



Il nome Terramasca fa riferimento alla terra di origine vulcanica, di cui è composto il suolo di buona parte delle piantagioni presenti nell’agro-aversano. È un nome duro e aspro, come questa terra e il carattere del popolo che lo abita, ma racchiude l’eleganza e la nobiltà della storia importante che ha caratterizzato questi luoghi

Eleganza e forza



Una selvaggia eleganza esplode nelle note di gusto aspre, fresche e frizzanti che caratterizzano Terramasca. Il suo colore giallo paglierino brilla degli originali riflessi verdolini che solo le particolari altezze raggiunte dagli acini durante la maturazione possono dargli. All’olfatto, si percepiscono sentori di frutta esotica, in un intreccio bilanciato da flagranze floreali e agrumate. La persistenza gusto-olfattiva è duratura ed evoca alla mente qualcosa di prezioso e antico

Esclusività



Viene prodotto solo un numero limitato di bottiglie per garantire il massimo della qualità e il rispetto delle più antiche tradizioni di coltivazione. Ogni acino è raccolto a mano e scelto accuratamente da mani esperte. Solo i grappoli più belli continuano il loro viaggio che permetterà loro di trasformarsi in Terramasca.
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Scalillo è il vino bianco adatto per accompagnare i piatti più ricercati. Un abbinamento di classe, per rendere un momento di convivialità un’esperienza unica, capace di soddisfare quei palati esigenti che cercano un prodotto prestigioso e di qualità. Ogni sorso di Scalillo è un’esplosione di freschezza con tipiche ed originali note agrumate, floreali e di frutta esotica.

Perchè Scalillo



Lo “Scalillo” è la lunga e sottile scala adoperata durante la vendemmia dell’Asprinio. Ogni piolo è realizzato a mano e si adatta perfettamente alla fisicità dei contadini. Questo rende ogni scalillo unico, così come il nostro vino è un bianco diverso da tutti gli altri.

Unicità prima di tutto



I grappoli di Scalillo maturano a 15 metri di altezza dal suolo. Questo dona al vino un gusto particolare, unico. Dissetante, aspro e tonico, dal colore giallo paglierino, all’olfatto presenta note floreali, di frutta candita e ananas. Il suo sapore è fresco ed equilibrato, persistente al palato.

Esclusività



Viene prodotto solo un numero limitato di bottiglie per garantire il massimo della qualità e il rispetto delle più antiche tradizioni di coltivazione. Ogni acino è raccolto a mano e scelto accuratamente da mani esperte. Solo i grappoli più belli continuano il loro viaggio che permetterà loro di trasformarsi in Scalillo.
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